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煙火中的年味,仁宇機械老家熏肉登報啦

發(fā)布時間:2019-01-16

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一說到熏肉,仁宇機械小編我就忍不住流口水。今天要和大家分享一個好消息:我們老家的熏肉登上湖北日報了。

湖北利川是小編老家,那是一個多山的小城市。每一年年后,從老家?guī)淼奶禺a(chǎn)--熏肉,都深受張家港當?shù)嘏笥押臀搴暮M獾嘏笥训臍g迎。無論是炒菜還是煲湯,經(jīng)過腌制,再經(jīng)過柏木煙熏的熏肉的口感都非常醇香厚重。

 

仁宇機械 

 

仁宇機械小編老家的熏肉是選肥瘦相間的五花肉切成大塊條狀,抹上鹽,白酒,辣椒,花椒放入缸內(nèi)腌制四五天左右,再取出晾曬,等收水風(fēng)干后進入熏房。肉掛在梁上,下方鋪著柏樹枝,先用青煙慢慢熏,待肉變色后再轉(zhuǎn)成文火慢慢烤,當柏木的清香浸入到肉里,熏肉便大功告成。用朋友的話講,吃上了匯集了陽光,時間,和真情的熏肉才是叫過年。

你最難忘的家鄉(xiāng)味道是什么?也和朋友們一起分享下吧。

 

仁宇機械 

 

歡迎來到蘇州仁宇機械有限公司官網(wǎng),我公司位于張家港經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)內(nèi),是一家集研制、開發(fā)、生產(chǎn)各類水處理設(shè)備,飲料機械的專業(yè)制造商。


本公司主營:

1. 水處理設(shè)備:純凈水RO反滲透設(shè)備,礦泉水設(shè)備,山泉水設(shè)備

2. 加侖桶裝水生產(chǎn)線(100桶/時-2400桶/時)

3. 瓶裝生產(chǎn)線(3000瓶/時-24000瓶/時)

4. 果汁飲料生產(chǎn)線(3000瓶/時-24000瓶/時)

5. 生產(chǎn)線配套設(shè)備,灌裝機零部件加工,定做等。

 

仁宇機械具體地址是:張家港市樂余鎮(zhèn)兆豐鎮(zhèn)樂豐路3號,聯(lián)系人是:牟經(jīng)理1377-323-5578,盧經(jīng)理:1811-811-3112.歡迎您的光臨。




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